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熟食是我們生活中不可缺少的部分，無聊時來一包，看電視時來一包，聚會時來一包，出游時來一包……

可最近，有知情人向我們特攻記者爆料稱，位于樃梨鎮(zhèn)的一間倉庫內(nèi)，有人偷偷更改即將過期的熟食的生產(chǎn)日期，偷偷銷往市場。這一情況是否屬實呢？記者立刻趕往樃梨鎮(zhèn)展開調(diào)查。

兩名工人擦拭熟食 豆干上的生產(chǎn)日期

在知情人的指引下，10月16日上午，記者找到了這間倉庫。

面對記者的到來，兩名年輕男子顯得非常警惕，見此情景，記者立即借故離開。而通過鏡頭可以看到，兩人的確是在擦拭這種“勁仔”品牌厚豆干上的生產(chǎn)日期。

記者跟蹤貨車 追查問題產(chǎn)品流向

那么，這些被擦去生產(chǎn)日期的熟食，接下來會如何處理，最終又會流向哪里呢？為了追查這些問題熟食的流向，記者決定在倉庫附近蹲點守候。10月16日下午兩點，一臺藍(lán)色四輪貨車從倉庫開了出來。記者發(fā)現(xiàn)這臺貨車從樃梨鎮(zhèn)上高速后，一路直行來到了高橋大市場。

出乎記者預(yù)料的是，車輛停在高橋大市場后，車上并沒有發(fā)現(xiàn)更改了日期的勁仔品牌熟食，而是裝的一些不知名的糖果。

記者再次調(diào)查被察覺 工人緊急轉(zhuǎn)移問題熟食

10月17日上午，記者再次來到了倉庫調(diào)查。確認(rèn)現(xiàn)場的工作人員還在繼續(xù)更改勁仔熟食的生產(chǎn)日期后，記者快速通過倉庫門口。但記者的這次短暫出現(xiàn)，引起了對方的懷疑，沒過多久，幾人開始轉(zhuǎn)移這些問題熟食。

這些問題熟食送到凱旋帝景小區(qū)后，幾名男子并沒有離開過房間，中午趁所有人都離開小區(qū)的空隙，記者爬上104房間的窗戶口，通過觀察很快有了重要發(fā)現(xiàn)。

專業(yè)的去油墨清洗劑，房間內(nèi)大量的勁仔空包裝盒，種種跡象表明，這里是一個更大更隱蔽的更改熟食日期的窩點。下午一點，這幾名年輕男子回到了現(xiàn)場。趁卷閘門打開的空隙，另一名記者走進(jìn)了房間，此時幾名男子正在將改好日期的勁仔豆干裝入包裝盒。

現(xiàn)場搜出打碼機 生產(chǎn)日期被推遲近5個月

通過記者的調(diào)查，我們可以確認(rèn)，不管是倉庫還是小區(qū)的房間內(nèi)，都存在違法更改熟食生產(chǎn)日期的行為，而這些問題產(chǎn)品一旦流入市場，很可能給消費者帶來食品安全隱患，為此，記者在掌握情況后第一時間與長沙市食藥監(jiān)局取得聯(lián)系，10月18日上午執(zhí)法人員對該窩點展開了查處行動。

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，桌面上擺放了好幾瓶用于更改日期的清洗劑，而現(xiàn)場到處散落著勁仔品牌的小魚以及厚豆干產(chǎn)品。

通過進(jìn)一步調(diào)查，食藥監(jiān)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，除了更改勁仔品牌的熟食外，該窩點還更改了一款名為聞口香的熟食。很快一名自稱是老板的男子來到了現(xiàn)場，不過對于更改生產(chǎn)日期的情況他卻表示并不知情。

雖然這名負(fù)責(zé)人表示不知情，但現(xiàn)場的執(zhí)法人員從這些日期上發(fā)現(xiàn)了端倪。

通過物流發(fā)往偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn) 問題產(chǎn)品全部查扣

執(zhí)法人員找到了用來更改日期的打號器，經(jīng)確認(rèn)，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)日期本來都是今年5月份，但經(jīng)這一改，生產(chǎn)日期被推后了近5個月。

吳某交代，這些更改了日期的產(chǎn)品，主要通過物流銷往一些偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隨后執(zhí)法人員將現(xiàn)場所有問題熟食全部查封扣押。目前長沙市食藥監(jiān)局已經(jīng)對這些更改了生產(chǎn)日期的問題熟食是否流入市場進(jìn)行調(diào)查，同時食藥監(jiān)局執(zhí)法人員也表示，將對經(jīng)銷商更改生產(chǎn)日期的行為予以頂格處罰。

我們進(jìn)商店買食品，最在乎的就是包裝袋上的生產(chǎn)日期。但誰能想到，這生產(chǎn)日期竟然也能改，小編不得不佩服這些經(jīng)銷商，真能花心思鉆空子。執(zhí)法部門要嚴(yán)管重罰，也要嚴(yán)抓產(chǎn)品流通，尤其是加強對薄弱環(huán)節(jié)和地區(qū)的管控。像這一次，被改了生產(chǎn)日期的問題熟食就可能流入了偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn)。相比城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于地域廣、人員居住分散，監(jiān)管存在難度。但正因為有難度，就更應(yīng)該拿出辦法來，攻堅克難，才能真正將食品安全問題落到實處，落實到每一位老百姓的身上。

本文關(guān)鍵詞：勁仔 厚豆干